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銀座ランチ、イタリアンレストラン、ディナーのGINZA KAZANのディナーコースDINNER

KAZANディナーコース ¥5,800

  • 冷たいコンソメジュレのカクテル
    又は
    渡り蟹と旬野菜のムース
    又は
    生雲丹をジュレで(+800円)
  • “キャッツアイオイスター”
  • 旬鮮魚のカルパッチョ仕立て
  • ニューカレドニア産“天使の海老”のフライ
    又は
    本日の魚貝メインスペシャリティ
  • カナダ産オマール海老とムール貝のブイヤベース
    又は
    生雲丹と直火帆立貝のミルフィーユ
  • 旬野菜のフェデリーニ
  • 本日のデザート
  • コーヒー

    ※当日の入荷状況によりメニューが多少変動する場合がございます

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GODAK 銀座ランチ、イタリアンレストラン、ディナーのGINZA KAZANの採用情報

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