| 冷たいコンソメジュレのカクテル | \950(998) |
| 刺身海老とオレンジキャビアの 新世界の味 |
\950(998) |
| 緑黄色野菜サラダ | \950(998) |
| オマール海老のペースト | \1200(1260) |
| 北寄貝とアボガドのサラダ | \1400(1470) |
| 本日の前菜４品スペシャル | \2000(2100) |
| 柔らかツブ貝のアーモンドソテー | \1250(1312) |
| 活ムール貝の酒蒸し | \1350(1417) |
| 天使の海老の絶品フライ （一尾800円で追加出来ます） |
\1600(1680) |
| 紅ボタン海老のレア焼き | \1600(1680) |
| 生ウニと直火帆立貝の ミルフィーユ |
\1850(1942) |
| 本日のスペシャルパスタ | \1400〜 (1470〜) |
| 完熟トマトのコンポート | \750(788) |
| 豆乳のババロア | \750(788) |
| 季節のグラニテ | \750(788) |
| 本日のスペシャルデザート | \850(892) |
| 近海生雲丹をジュレソースで | \2200(2310) |
| カニの王様 タラバガニの香味焼き |
\2200(2310) |
| オーストラリア産 鮑の煮貝 オーブン焼き |
\2400(2520) |
| 極上鯨のステーキ | \2800(2940) |
| 活オマール海老の強火炒め | \5600(5880) |
| （１／２） | \3000(3150) |
| ジンジャーソース スパイス ブラックビーンズ |
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