料理は素材がすべてと言っても過言ではないと思っております。カザンの経営母体株式会社ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。
そのノウハウを最大限活かして、最高の素材をリーズナブルな価格で提供できるようチャレンジしてまいります。
ワインの選定においても、同様に世界各国から付加価値の高いものを取り揃えております。
料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。
店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。
プライベートに仕切られた防音トイレ。
すべてお客様が快適にお食事できるように配慮しております。
東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル1F
[月~土]
11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.21:30)
[日・祝]
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年中無休で営業しております