冷たいコンソメジュレのカクテル | \1200 |
緑黄色野菜サラダ | \1200 |
本日の前菜 | \1600〜 |
生雲丹と直火帆立貝の ミルフィーユ |
\2350 |
本日のスペシャルパスタ | \1800〜 |
北海道産生雲丹をジュレで | \2500 |
オーストラリア産鮑 “翡翠の瞳” |
\3400 |
カニの王様 タラバガニの香味焼き |
\6300 |
本日のスペシャルデザート | \1200 |
カナダ産オマールロブスターを お好みの調理法で |
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〈1〜2人分〉 | \4500 |
下記のレシピからお選びください ・スパイス ・アメリケーヌソース |